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In der EU sind etwa 320 Zusatzstoffe zugelassen. Kennen Sie alle? Was essen Sie, wenn in der Zutatenliste E 407 steht? Wofür wird Carrageen eigentlich verwendet?ACHTUNG: Testen Sie vor dem Kauf biete die kostenlose Variante von diesem Produkt. In der PRO-Variante sehen Sie keine Werbung und die bereits abgerufenen Daten werden gecached, so dass Sie dieseauch später erneut verwenden können (offline). Zusätzlich sehen Sie auch Informationen über die Demeter-Zulassung.Diese App bietet Ihnen eine Liste über die zugelassenen Zusatzstoffe und versucht Ihnen den Verwendungszweck zu erklären, so dass Sie selbst entscheiden können, ob Sie lieber ein Produkt ohnediesen Zusatzstoff kaufen wollen.Alle Daten werden über das Internet geladen. Eine Offline-Nutzung ist in der kostenlosen Variante nicht möglich.Suche nach E-Nummern oder Verkehrsnamen möglich. Leider ist es wieder erlaubt auch einen üblichen Namen in der Zutatenliste zu nutzen, statt der E-Nummer. Zusätzlich muss jedoch der Klassennamemit angegeben sein: Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxydationsmittel, Emulgatoren (Stabilisatoren), Dickungsmittel (Geliermittel), Säurungsmittel (Säureregulatoren), Trennmittel (Überzugsmittel,Tauchmassen), Geschmacksverstärker (einige Aromastoffe), Zuckeraustauschstoffe (künstliche Süßstoffe), Stoffe für sonstige technologische Zwecke, Stoffe für besondere Ernährungszwecke (Vitamine,modifizierte Stärke).Anregungen, Wünsche etc. bitte an [email protected] - wir können leider nicht auf Kommentare im Play-Store antworten.Keywords: E-Nummern, E-Nummer, E-Number, Zusatzstoff, 1333/2008, ZZulV In the EU, about 320 additives are permitted. Do you know any? What you eat, when is in the list of ingredients E407? What is carrageenan actually used?NOTE: Try before you buy offer the free version of this product. In the PRO version you see any ads and the already gathered data is cached, so you can use it again later (offline). In addition,you will also see information about the Demeter certification.This app provides you with a list of approved additives and tried to explain to you the purpose, so that you can decide for yourself whether you prefer to buy a product without this additive.All data is ed from the Internet. An off-line use is not possible in the free version.Search for E-numbers or names traffic possible. Unfortunately, it is also allowed to re-use a common name in the list of ingredients, instead of the E-number. In addition, however, the class namemust be specified with: coloring, preservatives, antioxidants, emulsifiers (stabilizers), thickening agent (gelling agent), acidity regulator (acidity regulator), release agent (coating agents, divemasses), flavor (some flavors), sugar substitutes (artificial sweeteners), substances for other technological purposes, materials for particular nutritional purposes (vitamins, modified starch).Suggestions, requests, etc. please [email protected] - unfortunately we can not respond to comments in the Play Store.Keywords: E-numbers, E number, E-Number, additive, 1333/2008, ZZulV
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